Die Atmung von Obst und Gemüse und ihre Verderblichkeit

Calmetrix Kalorimeter: Calmetrix Biocal 2000Calmetrix Kalorimeter: Calmetrix Biocal 4000

Die Atmung von Obst und Gemüse und ihre Verderblichkeit

In dieser Applikationsschrift in englischer Sprache wird der Einsatz der Calmetrix BioCal Kalorimeter für den Lebensmittelbereich anhand der Untersuchung der Haltbarkeit von Früchten beschrieben.

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